La cuisine savoyarde est un véritable festival de saveurs, mettant en avant des ingrédients locaux de qualité, notamment le fromage. Entre la fondue, la raclette et les diots au vin blanc, les recettes abondent. En 2023, les tendances culinaires évoluent, s'inspirant des traditions tout en intégrant des innovations gustatives. Les chefs revisitent les classiques pour ravir nos papilles et dynamiser nos repas. Pour en savoir plus sur les tendances gourmandes de cette année, consultez cet article intéressant sur les [nouvelles tendances culinaires](https://celexa.fr/409/les-nouvelles-tendances-culinaires-2023-innovations-gourmandes-et-saveurs-regionales-a-decouvrir). Les délices de la Savoie n’ont pas fini de nous surprendre !
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