La cuisine méditerranéenne se distingue par ses saveurs riches et ses ingrédients frais, l'huile d'olive étant l'un de ses piliers essentiels. Que ce soit pour mariner des protéines, enrichir des salades ou apporter une touche d'authenticité aux plats, l'huile d'olive sublime chaque recette. En 2023, les tendances culinaires s'orientent vers des innovations qui mettent en avant les bienfaits de l'huile d'olive, tant sur le plan gustatif que nutritionnel. Pour en savoir plus sur les dernières tendances en gastronomie moderne, découvrez cet article sur [les tendances culinaires de 2023](https://destinationmer.com/3540/les-tendances-culinaires-2023-innovations-et-saveurs-a-decouvrir-dans-la-gastronomie-moderne).
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