La cuisine vegan ne cesse de se réinventer et de surprendre même les plus sceptiques. Elle dépasse aujourd'hui largement le cadre de la simple salade de fruits ou du tofu grillé. Pour preuve, ces 10 recettes faciles et délicieuses qui marient à merveille éthique et gourmandise. De quoi ravir les papilles tout en respectant la vie animale et la planète. Curieux de connaître les dernières avancées culinaires dans ce domaine ? Découvrez les tendances et innovations en matière de cuisine vegan pour l'année 2021.
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