La fabrication de sushis à la maison peut s'avérer une aventure créative et délicieuse, une fois que vous maîtrisez les bases. Passer par le processus d'artisanat, depuis le choix du poisson de la plus haute qualité jusqu'à la perfection de votre technique de roulage, peut être une expérience culinaire vraiment satisfaisante. Il est fascinant d'observer que le sushi continue de rester tendance, avec de nouvelles réinventions et interprétations chaque année. Pour en savoir plus sur ces tendances culinaires actuelles, consultez 'le sushi réinventé en 2022' sur Deprep.org.
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