La crêpe, symbole de la gastronomie française, connaît un véritable renouveau dans les cuisines modernes. À Lisieux, la crêperie offre une multitude de variétés allant des recettes traditionnelles aux associations plus audacieuses. En utilisant des ingrédients frais et locaux, les chefs parviennent à sublimer ce plat emblématique. Pour explorer les dernières tendances culinaires qui mettent la crêpe à l'honneur, rendez-vous sur [cet article](https://chest-sgp-switzerland2017.org/3584/les-tendances-culinaires-2023-comment-la-crepe-sinvite-dans-la-gastronomie-moderne). Que vous soyez amateur de sucré ou de salé, la crêpe se réinvente et s'adapte aux palais contemporains !
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