La cuisine basque, riche de ses traditionnels Pintxos et de sa célèbre Cidrerie, est un véritable voyage culinaire pour les fins gourmets. Découvrez les techniques ancestrales de préparation et les ingrédients typiques de cette région unique à travers notre restaurant, Cidrerie Txotx, qui se fait le porte-parole de ce patrimoine culinaire. Si vous cherchez également à en savoir plus sur les dernières tendances et innovations dans le monde de la cuisine française, consultez l'article sur les nouvelles approches de 2021, disponibles sur le site Viking Valley Hunt Club.
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